Из Энциклопедии Брокгауза Ф.А. и Ефрона И.А.
Масличная пальма
(Elaёis Jacq.) — род перистых пальм, отличающихся обильным содержанием масла в мякоти своих плодов и дающих так наз. пальмовое масло. Ствол у этих пальм или лежачий, или прямостоячий, покрытый чешуйками и листовыми рубцами; на верхушке ствола пучок перисто-рассеченных листьев с черешками, усаженными колючками. Мелкие цветки собраны разветвленными початками, мужские и женские на одном и том же растении, но в разных початках. В мужском — шестилистный околоцветник, шесть тычинок, сросшихся своими основаниями в трубку, окружающую зачаточный очень короткий пестик. В женском цветке околоцветник о шести и девяти листках, вместо тычинок — только пленчатое кольцо; пестик с коротким столбиком и трехгнездной завязью. Плод — односеменная, реже двух— или трехсеменная костянка овальной формы и величиной со сливу. Мясо костянки желтовато-красное, волокнистое и богатое жирным маслом; косточка весьма твердая с тремя дырочками. Известны два вида Масличная п