Из Энциклопедии Брокгауза Ф.А. и Ефрона И.А.
Ножеклюв
(Rhynchops) — род птиц из семейства чаек (Laridae). Главная особенность — прямой очень сильно сжатый с боков клюв длиннее головы, нижняя половинка которого гораздо длиннее верхней. Голова небольшая, шея длинная, крылья очень длинные, хвост вилообразный, ноги слабые с большими выемками на плавательных перепонках. Три вида этого рода водятся по берегам пресных вод и морей в жарком поясе, в Африке, Азии и Америке. Ножеклюв летают над самой поверхностью воды, чертя ее нижней половинкой клюва и собирая насекомых, а также рыбок и моллюсков. Гнездятся на земле.
Ножевое мастерство