Из Энциклопедии Брокгауза Ф.А. и Ефрона И.А.
Вьюнок
(Convolvulus L.) — центральный род в семействе Вьюнковых (см. выше), содержит до 160 видов, среди которых есть формы не вьющиеся и кустарные; более всего распространен в области Средиземного моря и к востоку от нее. Листья чаще простые, у немногих разрезные; цветочные венчики крупные, в почки скрученные спирально, ворончатые. Завязь 2-гнездая 4-семянная; плод сухой. В России до 14 видов; повсеместно распространен сорный полевой Вьюнок, С. arvensis L., вьющийся по полям, пашням и сорным местам, с бледно-розовыми цветами; также дико растет в средней России по кустарникам и разводится в садах для беседок и живых стен; Вьюнок заборный, С. sepium L. (Calystegia sepium R. Br.) со снежно-белыми крупными цветами, всем известный. Млечный сок С. Scammonia L., получаемый из надрезов его корня, употреблялся издавна как сильное слабительное под именем "скамониум"; родом из Малой Азии; Смирна есть центр сбыта его сгущенного сока. Много видов Вьюнок изве