Вьющиеся растения, травянистые или деревянистые растения, способные подниматься более или менее высоко над землёй, обвиваясь стеблем вокруг опоры. Такая способность позволяет В. р. в тенистых лесах или в густом травостое выносить свои листья в более освещённые ярусы. В. р. обвиваются вокруг стеблей соседних растений благодаря вращательным движениям верхушки побега вследствие более быстрого роста его наружной стороны (см. Тропизмы). Точка роста В. р. движется либо влево, против движения часовой стрелки (у большинства В. р., например, фасоли, вьюнка), либо вправо (хмель); изредка направление завитков может меняться (например, у паслёна сладко-горького). Много В. р. в семействе вьюнковых, ластовневых, мотыльковых и др. Одни В. р. имеют приспособления (выросты, шипы, жёсткие волоски) для закрепления стебля на поверхности опоры (например, у хмеля); другие уже стали паразитами (например, повилика). Часто В. р. неправильно называют лазящие растения, которые взбираются наверх, не обв